SAN AGUSTIN ACASAGUASTLAN, Guatemala (Reuters) – Droogte en misoogsten zijn wijdverspreide bedreigingen in Guatemala, waar honger en ondervoeding wijdverspreid zijn, vooral op het platteland—een realiteit die internationale hulpprogramma's proberen te beteugelen.

Werknemers van het Wereldvoedselprogramma van de VN willen mensen in het landelijke platteland van Guatemala trainen in duurzame landbouwpraktijken om ondervoeding te bestrijden.

Guatemala ligt op een gebied dat bekendstaat als de Central American Dry Corridor, waar de droogtes het afgelopen decennium langer en ernstiger zijn geweest, en extreme weersomstandigheden zoals orkanen wijdverspreide schade hebben veroorzaakt.

Dit brengt gezinnen die in de Dry Corridor wonen, vooral kleine en middelgrote boeren en inheemse volkeren, in kwetsbare situaties die hun kinderen niet goed kunnen voeden.

Het percentage stunting in Guatemala is consequent een van de hoogste in Latijns-Amerika, blijkt uit UNICEF-gegevens. In 2022 viel 44 procent van de kinderen in Guatemala buiten de normale leeftijdslengte.

"Vroeger wisten we niet wat viskweek was. Er was hier veel ondervoeding," zei Lilian Ramos, een visproducent in de Tecuiz-gemeenschap van San Agustin Acasaguastlán, een stad in de Dry Corridor.

Haar jonge kinderen begeleiden haar naar een vijver waar ze een net in gooit en meerdere vissen ophaalt.

"We begonnen met een kleine put en zagen hoe we beetje bij beetje groeiden," voegde Ramos toe.

De training van het Wereldvoedselprogramma legt de nadruk op het gebruik van innovatie en anticiperende acties om schade aan gewassen en voedselbronnen te minimaliseren, zodat gemeenschapsboerderijen moeilijke weersomstandigheden kunnen doorstaan en blijven produceren.

"We zien wel wat verbeteringen... het is een uitstekend model dat, zelfs qua doordringing, een voorbeeld is voor andere landen die ook te maken hebben met uitdagingen door klimaatverandering," zei Tania Goossens van het Wereldvoedselprogramma in Guatemala.

Om Gods principes van duurzame landbouw te leren, lees Does God Care How We Grow Our Food?