Fahirisi ya bei ya chakula imefikia kiwango chake cha juu zaidi katika miaka miwili, kulingana na Umoja wa Mataifa—ikimaanisha kuwa bei za vyakula vingi vikuu zinaongezeka sana.

"Bei ya ngano na mahindi duniani imepanda kwa asilimia 57, mchele asilimia 45 na sukari asilimia 55 katika kipindi cha miezi sita iliyopita na soya ziko kwa bei ya juu zaidi kwa miezi 16," gazeti la Guardian liliripoti.

Nakala hiyo hiyo ilimnukuu Robert Zoellick, rais wa Benki ya Dunia: "Kuna wasiwasi unaoongezeka kati ya nchi juu ya kuendelea kuyumba na kutokuwa na uhakika katika masoko ya chakula."

Kwa kuongezea, wengi wana wasiwasi kuwa ongezeko hili la hivi karibuni litakuwa marudio ya 2008, wakati gharama kubwa za nishati zilisababisha ongezeko sawa la bei.

Uvumi wa soko unachukuliwa kuwa sababu kuu ya kupanda kwa bei. Nakala katika jarida la New Scientist ilisema, "Maadamu uvumi uliokithiri husababisha mapovu ya bei na ajali za mara kwa mara, ama wakulima hawatapata faida nzuri ya kutosha kuendelea kuwekeza katika uzalishaji, au watumiaji hawataweza kumudu chakula."

Ingawa mavuno na akiba ya chakula ulimwenguni ni kubwa kuliko mwaka wa 2008, hali ya hewa ya machafuko iliyotabiriwa kwa miaka michache ijayo inachochea msukosuko wa ununuzi katika masoko ya chakula duniani.

"Huku bei zikipanda msimu huu wa vuli kwa bidhaa nyingi kama sukari na pamba, baraza la mawaziri la nchi lilitangaza... ingeweka udhibiti wa bei kwa chakula, kuanzisha ruzuku kwa wahitaji na kuongeza upatikanaji wa mafuta," The New York Times iliripoti.

Kuongeza mgogoro unaoweza kutokea ni ukame wa hivi karibuni wa Urusi na moto wa mwituni, pamoja na mvua kubwa na mafuriko katika nchi kama Canada na Pakistan. Pia, Merika inaendelea kuzidi kutumia mavuno yake ya mahindi kuzalisha ethanol, na kuacha kidogo sana kwa uzalishaji wa nyama ya ng'ombe.