Jikoni yako? Wanasayansi Wanaona Chakula Kikuu cha Nyumbani Kinaweza Kusaidia Kupambana na Magonjwa

Dozi ya kila siku ya soda ya kuoka inaweza kusaidia kupunguza uvimbe unaosababishwa na magonjwa ya autoimmune kama vile arthritis ya rheumatoid, wanasayansi wanaripoti.
Wana ushahidi wa kwanza wa jinsi antacid ya bei nafuu, ya dukani inaweza kuhimiza wengu wa mwili kutoa mazingira ya kuzuia uchochezi ambayo yanaweza kuwa matibabu katika uso wa ugonjwa wa uchochezi, wanasayansi wa Chuo cha Matibabu cha Georgia waliripoti katika Jarida la Immunology.
Magonjwa mengine ya autoimmune ni pamoja na lupus, ugonjwa wa celiac, sclerosis nyingi, na kisukari cha Aina ya 1.
Kunywa soda ya kuoka, wanasayansi wa MCG wanaamini, huambia wengu—ambayo ni sehemu ya mfumo wa kinga na ndipo baadhi ya seli nyeupe za damu, kama macrophages, huhifadhiwa—kwenda kwa urahisi kwenye mwitikio wa kinga. "Hakika kunywa bicarbonate huathiri wengu na tunafikiri ni kupitia seli za mesothelial," alisema Dk. Paul O'Connor, mwanafiziolojia wa figo katika Idara ya Fiziolojia ya MCG katika Chuo Kikuu cha Augusta na mwandishi anayelingana wa utafiti huo.
Seli za Mesothelial hupanga mashimo ya mwili, kama ile iliyo na njia yetu ya usagaji chakula, na pia hufunika sehemu ya nje ya viungo vyetu ili kuwazuia wasisugue pamoja. Karibu muongo mmoja uliopita, iligundulika kuwa seli hizi pia hutoa kiwango kingine cha ulinzi. Wana vidole vidogo, vinavyoitwa microvilli, ambavyo vinahisi mazingira, na kuonya viungo wanavyofunika kuwa kuna mvamizi na mwitikio wa kinga unahitajika.
Watafiti wameonyesha kuwa panya au watu wenye afya njema wanapokunywa suluhisho la soda ya kuoka, pia inajulikana kama bicarbonate ya sodiamu, inakuwa kichocheo kwa tumbo kutengeneza asidi zaidi kuchimba mlo unaofuata na kwa seli za mesothelial kwenye wengu kutuma ujumbe kwamba hakuna haja ya kuweka mwitikio wa kinga ya kinga.
"Inaweza kuwa njia salama sana ya kutibu ugonjwa wa uchochezi," Dk. O'Connor alisema.
Tafiti zingine zimeonyesha kuwa kunywa maji na soda ya kuoka kila siku kunaweza kusaidia kwa kukosa chakula, kuungua moyo, kupambana na maambukizi, na ustawi wa jumla.
Kwa njia rahisi za ziada za kuboresha afya yako, soma God’s Principles of Healthful Living.


