Utafiti unagundua lishe ya utotoni ina athari ya maisha yote

Kula mafuta na sukari nyingi ukiwa mtoto kunaweza kubadilisha microbiome yako kwa maisha yote, hata ikiwa baadaye utajifunza kula afya, utafiti mpya katika panya unapendekeza.
Utafiti unaonyesha lishe yenye mafuta mengi, sukari nyingi ilikuwa na athari za kudumu kwenye microbiome ya panya, na hiyo inaweza kuwa kweli kwa wanadamu.
Utafiti uliofanywa na watafiti wa UC Riverside ni mojawapo ya wa kwanza kuonyesha kupungua kwa kiasi kikubwa kwa jumla na utofauti wa bakteria ya utumbo katika panya waliokomaa waliolishwa lishe isiyofaa wakiwa vijana.
"Tulisoma panya, lakini athari tuliyoona ni sawa na watoto kuwa na lishe ya Magharibi, yenye mafuta mengi na sukari na microbiome yao ya utumbo bado imeathiriwa hadi miaka sita baada ya kubalehe," alielezea mwanafiziolojia wa mageuzi wa UCR Theodore Garland.
Karatasi inayoelezea utafiti huo imechapishwa hivi karibuni katika Jarida la Biolojia ya Majaribio.
Microbiome inahusu bakteria wote pamoja na kuvu, vimelea na virusi vinavyoishi ndani na ndani ya binadamu au mnyama. Wengi wa microorganisms hizi hupatikana ndani ya matumbo, na wengi wao husaidia, kuchochea mfumo wa kinga, kuvunja chakula na kusaidia kuunganisha vitamini muhimu.
Katika mwili wenye afya, kuna usawa wa viumbe vya pathogenic na manufaa. Hata hivyo, ikiwa usawa unafadhaika, ama kwa kutumia antibiotics, ugonjwa au chakula kisichofaa, mwili unaweza kuathiriwa na magonjwa.
Katika utafiti huu, timu ya Dk. Garland ilitafuta athari kwenye microbiome baada ya kugawanya panya wao katika vikundi vinne: nusu kulisha lishe ya kawaida, "afya", nusu kulisha lishe isiyo na afya ya Magharibi, nusu na upatikanaji wa gurudumu la kukimbia kwa mazoezi, na nusu bila.
Baada ya wiki tatu zilizotumiwa kwenye lishe hizi, panya wote walirudishwa kwenye lishe ya kawaida na hakuna mazoezi, ambayo kawaida ni jinsi panya huwekwa kwenye maabara. Katika alama ya wiki 14, timu ilichunguza utofauti na wingi wa bakteria katika wanyama.
Waligundua kuwa idadi ya bakteria kama vile Muribaculum intestinale, aina ya bakteria inayohusika katika kimetaboliki ya wanga, ilipunguzwa sana katika kikundi cha lishe ya Magharibi.
Uchambuzi pia ulionyesha kuwa bakteria ya utumbo ni nyeti kwa kiwango cha mazoezi ambayo panya walipata. Bakteria ya Muribaculum iliongezeka kwa panya waliolishwa lishe ya kawaida ambao walikuwa na ufikiaji wa gurudumu la kukimbia na kupungua kwa panya kwenye lishe yenye mafuta mengi ikiwa walikuwa na mazoezi au la.
Watafiti wanaamini aina hii ya bakteria, na familia ya bakteria ambayo ni yake, inaweza kuathiri kiwango cha nishati inayopatikana kwa mwenyeji wake. Utafiti unaendelea katika kazi zingine ambazo aina hii ya bakteria inaweza kuwa nayo.
Athari nyingine ya kukumbuka ilikuwa kuongezeka kwa spishi za bakteria zinazofanana sana ambazo ziliboreshwa baada ya wiki tano za mafunzo ya kukanyaga katika utafiti wa watafiti wengine, na kupendekeza kuwa mazoezi pekee yanaweza kuongeza uwepo wake.
Kwa ujumla, watafiti wa UCR waligundua kuwa lishe ya mapema ya Magharibi ilikuwa na athari za kudumu zaidi kwenye microbiome kuliko mazoezi ya maisha ya mapema.
Timu ya Dk. Garland ingependa kurudia jaribio hili na kuchukua sampuli katika sehemu za ziada kwa wakati, ili kuelewa vyema wakati mabadiliko katika microbiomes ya panya yanaonekana kwa mara ya kwanza, na ikiwa yanaenea katika awamu za baadaye za maisha.
Bila kujali wakati athari zinaonekana kwanza, hata hivyo, watafiti wanasema ni muhimu kwamba walizingatiwa kwa muda mrefu baada ya kubadilisha lishe, na kisha kuibadilisha tena.
Jambo la kuchukua, Dk. Garland alisema, kimsingi ni, "Wewe sio tu kile unachokula, bali kile ulichokula ukiwa mtoto!"


