华盛顿（美联社）——据估计，2022年有1700万户家庭报告称食物不足，这比2021年政府增加援助缓解疫情引发的经济停摆大幅增加。

农业部周三发布的一份新报告，描绘了疫情后艰难状况的严峻画面，多个类别的食品不安全“统计学上显著增加”。报告通过对约32,000户美国家庭的代表性调查样本，指出2022年有12.8%（1700万户家庭）报告偶尔面临食物供应困难——高于2021年的10.2%（1350万户家庭）和2020年的10.5%（1380万户家庭）。

分析师和食品安全专业人士指出，去年高通胀与多项疫情时期政府援助措施逐步到期，这两大影响并存。

食品研究与行动中心营养政策主任Geri Henchy表示：“这凸显了疫情干预措施的逐步解除以及食品价格上涨的趋势。”“这就像一场可怕的风暴，给家庭带来的感觉。”

报告更严重经济困难的家庭数量也有所增加。美国农业部经济研究服务局周三的报告还追踪了“食物安全非常低”的家庭——即家庭必须配给食物消费，且“由于资源有限，正常饮食模式在一年中某些时候被打乱”。

2022年经历此困苦的家庭比例上升至5.1%（680万户），高于2021年的3.8%（510万户）和2020年的3.9%（510万户）。

SNAP——这一基础政府援助计划，通常被称为食品券——的福利增加和登记规则放宽，直到今年年初才结束。但去年，许多联邦和州级的疫情援助举措已逐步结束。亨奇女士强调的一个关键全国性变化是取消全民免费学校午餐，该政策于2022年夏季结束。

“这些都是健康、营养丰富的餐食，因为学校有良好的标准，”她说。“对孩子们来说很棒。它没有污名化，对人们的预算来说意义重大。”

这些发现大致反映了去年底的实时轶事，当时多家食品银行和慈善组织报告称，2022年假日季需求高于预期，令其感到惊讶。去年在多个案例中，食品银行和慈善机构对所需分发的食物量进行了有根据的估算，结果发现这些预测过低。

农业部长汤姆·维尔萨克称调查结果“不可接受”，并表示需求的上升“应当成为那些希望进一步削减反贫困和反饥饿项目者的警钟。”

维尔萨克先生强调了WIC受益人获得的水果和蔬菜福利——该援助项目专门针对母亲和幼儿。增加WIC福利方案是少数仍在持续实施的疫情政策之一，尽管国会曾提议将这些福利降至疫情前水平。

维尔萨克先生周三在一份声明中说：“疫情的经验告诉我们，当政府投资于有意义的家庭支持时，即使在经济困难时期，我们也能对粮食安全产生积极影响。”“在美国，没有孩子应该挨饿。这份报告严峻地提醒我们，缩减我们已验证的安全网将带来的后果。”

乔·拜登总统的白宫呼应了维尔萨克的呼吁，要维持WIC资金在现有水平，并通过多方面加强国家的社会保障网。

白宫发言人杰里米·爱德华兹表示：“世界上最富裕国家有1700万户家庭面临粮食不安全，这正是拜登总统持续呼吁国会资助WIC、补充营养援助计划（SNAP）、全国学校午餐计划，以及恢复帮助儿童贫困减半、帮助数百万家庭负担得起基本生活用品的增强版儿童税收抵免的原因。”